「鉄板焼　瑞」と「THE-MOMENT GRILL&DINING」の特別コース、「THE LOBBY LOUNGE」には、プレゼントボックスのようなケーキが登場。

「THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collection」（大阪ステーションホテル、オートグラフ コレクション）は7月31日に開業1周年を迎えます。
これまでのご愛顧への感謝の気持ちを込めて、各レストラン、ラウンジにて7月1日（火）から8月31日（日）まで、期間限定メニューをご用意いたしました。
大阪の食文化の豊かさを現代に表現する鉄板焼、『豪華列車の食堂車』を思わせる優雅なオールデイダイニング、そして、天井高約10メートルのガラス張りの『光の屋根』が印象的なロビーラウンジ。
ここでしか出会えない「食」体験と特別なひとときをお届けします。

【鉄板焼　瑞】厳選した希少な和牛を味わう美食コース

長崎県の平野牧場で丹精込めて育てられた「平野幸一之牛」の滋味が織り成すスペシャルコースが登場。ランチでは季節野菜を使ったロース肉の一品を、ディナーでは山塩や本山葵とともに味わうフィレ肉の鉄板焼をご用意。窓から広がる大阪の夜景とソムリエ厳選のペアリングとともに楽しむディナーメニューは、黒トリュフの香りに始まり、毛蟹、伊勢海老、鮑、雲丹、キャビアなどが奏でる贅沢なひとときです。

【開業1周年記念】 鉄板焼　瑞　ランチコース Lien / ディナーコース Voyage

■時間　Lunch　11:30～15:00 (L.O.14:00)/ Dinner　17:00～22:00 (L.O.20:30)　
※ランチは前日20時までの予約制
■料金　ランチコース Lien　¥25,000 / ディナーコース Voyage　¥45,000

【THE-MOMENT GRILL & DINING】フレンチの伝統的な技法で繊細に美味しさを閉じ込めて

開業からの人気メニューを集めたフレンチフルコースと、和の技法をしなやかに取り入れた和洋折衷のスペシャルコースの2種が登場。キャビア、フォワグラ、鮑、オマール海老、黒毛和牛などの厳選された食材とシェフのこだわりのメニューの数々を、『豪華列車の食堂車』をコンセプトにした店内で、まるで車窓を眺めながら旅するようにお楽しみください。

【開業１周年記念】　フレンチコース/ 和洋折衷コース

■時間　Dinner　17:00～22:00 (L.O.21:30)　　※３日前までの予約制
■料金　フレンチコース　¥18,000 / 和洋折衷コース　¥20,000

【THE LOBBY LOUNGE】ボックスを開けた瞬間、ベリーの甘やかな香りがあふれ出す　幸せの小箱ケーキ

真っ黒な箱の中にそっと忍ばせたのは、優しく上質な味わいのショートケーキ。サマーストロベリーやラズベリー、ブルーベリーがぎっしりと敷き詰められた、バースデーなどのサプライズにもおすすめのケーキが登場。

【開業１周年記念】　Boîte de Bonheur （ボワット・ドゥ・ボヌール）

■時間　11:00～19:00（L.O.18:30）　※数量限定・事前予約可
■料金　単品　¥3,000 / ドリンクセット（コーヒーまたは紅茶）　¥3,900　
　※ボックスサイズ　縦 8cm × 横 8cm