FM802 DJ 大抜卓人が大阪ステーションシティを遊びつくす!
今回は「ドキドキサマー!夏が楽しくなるグルメ」をテーマに、各施設のオススメをリサーチします。
FM802朝の情報番組「on-air with TACTY IN THE MORNING」では、大阪ステーションシティ内の見どころを紹介するコーナー「大阪ステーションシティGO FUN」を、毎週木曜日の10:00-10:20にOA中です。
今回は「ドキドキサマー!夏が楽しくなるグルメ」をテーマに大阪ステーションシティ内の各施設をリサーチしました。
まずは「ホテルグランヴィア大阪」へ。最上階の高品質客室階「グランヴィアフロア」をはじめ、様々なタイプが揃うゲストルームやレストラン&バー、宴会場など、充実の設備と心をこめたおもてなしで、上質な時間をプロデュースしてくれるホテルです。
「気軽に楽しめる和食」をテーマに、昼は御膳料理、夜はお酒と一品料理が味わえるカジュアル和食ダイニング。ほっと落ち着くような雰囲気が漂う上質な和食のお店です。
大阪キタエリア6ホテルの共同ランチ企画「夏の味めぐり~和洋中で彩る、涼麺グルメ~」ランチコース(3,500円)をいただきました!(8月31日(木)まで)
オプションメニューのデザートスムージー「抹茶とバナナのスムージー(+500円)」も一緒に。
料理長によると、麺に付加価値をつけるために試行錯誤を繰り返し、氷の鉢に入れた、白醤油で作ったつゆで素麺を食べてもらう形にしたとのこと。
素麺の上にも鮑や夏野菜がのっていて、すだちや生姜、大根おろしをつゆの中に入れて食べることで、ひと味違った素麺を味わえるそうです。
料理長が「高級感ある見た目と食感で涼を味わってもらいたい」とおっしゃっていた通り、氷の鉢に入ったつゆにつけていただくことで、冷たさがずっと口の中に残って、つゆの味も引き立っていて美味しかったです!
続いては、移動中にJR大阪駅構内でちょっと寄り道。
自然の恵みを受けた素材を主役にし、独自の発想と技術でオンリーワンの味にこだわり続ける生菓子・焼き菓子のお店です。
改札から約30mに位置し、通勤の行き帰りにも立ち寄りやすい立地です。
一番人気は店の名前がついたチーズケーキ「デリチュース」(1カット480円)。上にアプリコットジャムを乗せた、チーズの王様「ブリー・ド・モー」を使ったベイクドチーズケーキです。
ベイクドと言いながらもなめらかな食感はレアチーズケーキに近いかも。爽やかなアプリコットジャムとの相性も抜群。
夏の限定メニューも充実していて、5種類ラインナップ。特に、チョコレートムースの上にマンゴームースとマンゴーの果肉を乗せた「トロピカル」(550円)は、マンゴーの爽やかな味わいが癖になりそう。
1972年に京都で創業した地域密着型喫茶チェーンの新業態。
「気軽に」「手早く」「お腹いっぱいに」をコンセプトに、カレーやハヤシライスを提供するお店です。
「欧風」「スパイス」「ハヤシ」の3種類の選べるソースをはじめ、ロースカツや鶏唐揚げなどのカレーにぴったりのトッピングを組み合わせることで50種類以上のバリエーションを楽しむことができます。
一番人気のロースカツカレー(880円)をいただきました!
欧風カレーはルーに名物のダッチコーヒーが入っているから、コクがあって美味しい!もちろんロースカツも揚げたてで、カレーと絶妙のハーモニーを味わえました!
デザートに、14時~18時限定のかき氷(500円)を。イチゴショートケーキ風味のアイスの乗った、いちごミルクをいただきました。かき氷の中に果肉がしっかり入っていて◎。涼しい気分になりました!
アルコールとからあげなどが楽しめるせんべろセット(1000円/14時~)も気になりました。
最後は、個性豊かな専門店や飲食店を揃えた食のバラエティパーク「エキマルシェ大阪」へ。
海と山の恵み豊かな富山県・氷見で生まれた伝統の技「氷見うどん」が味わえるお店。
餅のような粘りと風味、独特のコシの強さ、のどごしの良さと歯ごたえが特徴です。独自のブレンドだしを使用した、あご風味豊かなこだわりのつゆも自慢だとか。
夏季限定の豆乳担々麵うどん(990円)に、店長オススメの半かき揚げトッピング(190円)をいただきました! かき揚げ以外にもトッピングが充実していて、しっかり食べたい方には大盛りや倍盛りが注文できるのも嬉しいですね。
つゆはクリーミーだけどちょっとピリ辛で、麺によく絡んで美味しいし、何よりものどごしがいい!
さらに、かき揚げは「半かき揚げですよね?」と確認するほど大きくてボリュームたっぷり。
かき揚げのサクサク食感を味わいながら、ピリ辛の麺をつるっと美味しくいただきました!
そして、恒例のプレイリスト。今月はドキドキサマー!一層夏が楽しくなる35曲をレコメンド!
ここに掲載しきれなかったこぼれ話や、より詳しい情報はこちらで!
FM802 on-air with TACTY IN THE MORNING 「大阪ステーションシティGO FUN」
毎週木曜日 10:00-10:20 放送中! DJ:大抜卓人
行くと楽しい!大阪ステーションシティの魅力を毎月様々なテーマでお届け!
話題の施設などの旬な情報と、番組おすすめのプレイリストを交えてご紹介します。
あなたの「楽しい」がきっと見つかるはず。お楽しみに。
いっちゃん、新しいやつ